中新網(wǎng)銀川9月11日電(記者 李佩珊)隨著中華文化的影響日益廣泛,中國的節(jié)日也越來越受外國人的歡迎。9月11日,中秋節(jié)來臨之際,在寧夏科技廳(外國*局)的邀請下,來自英國、德國、烏克蘭、印度、摩洛哥、阿爾及利亞等50余名在寧外國*及家屬入鄉(xiāng)隨俗,來到銀川市永寧縣一拓展基地,體驗月餅制作、玩趣味游戲,感受濃濃的中秋味。
對于每個中國人來說,中秋節(jié)是全家團圓的日子。和家人一起吃上一口月餅,才算過一個完整的中秋節(jié)。當天,工作人員為外國*準備了月餅制作的食材,各式各樣的月餅?zāi)>咦屚鈬?挑花了眼,他們興致勃勃,紛紛動手體驗月餅制作。
“做月餅是不是和包餃子一樣,在面皮里放上餡料?”來自摩洛哥的寧寶云對月餅的制作充滿了好奇,在工作人員的指導(dǎo)下,她將由糯米粉和制而成的冰皮像餃子皮一樣壓扁,再將豆沙餡和黑芝麻餡依次包進皮里。隨著“雛形”初步完成,寶云將月餅團沾上面粉放入磨具中輕輕一摁,一個月餅輕松制作完成?!斑@是我*次做月餅,今天做的冰皮月餅和我之前見到的月餅不一樣。做月餅也是一種傳承,如果家里有小孩,可以起到寓教于樂的作用?!睂帉氃普f。
“這次主要希望孩子體驗一下中國傳統(tǒng)節(jié)日,讓她把課本里學(xué)到的知識在實踐中也體驗一下?!睂幭呢斀?jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院英國籍教師菲利普說。
活動現(xiàn)場,外國*及家屬不僅制作月餅,品嘗月餅,也分享著自己對于月餅寓意的理解。北方民族大學(xué)吉爾吉斯斯坦籍俄語外教巴合的9歲混血女兒李瑪妮蓮表示,家庭團聚是中國文化的一部分,“月餅也是圓的,象征著團圓。我希望今后的每個中秋節(jié)都能和爸爸媽媽一起度過。”
“每逢佳節(jié)倍思親。當每個節(jié)日來臨之時,我們都希望為每一位遠在異國的外國*送去祝福,讓他們感受到家的溫暖?!睂幭目萍紡d外國*服務(wù)處處長楊吉順說。(完)
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